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商品説明 ここ志布志の地名は、飛鳥時代に献上された志の高い布に感動した天智天皇が名づけたといわれのある歴史のある町です。

そんな志布志は南九州特有の広大なシラス台地で自然濾過された湧水がこんこんと湧き出ています。この恵まれた環境で鰻の養殖に携わる匠がこの道32年の楠田利浩さん、楠田さんは鰻の養殖において、これまでの経験とデータをもとに鰻にとって非常に大切な「水」「餌」「観察」を常に気を配り、鰻の生活にベストな環境を保ちます。この日々の努力ですくすくと育ったうなぎが「大楠鰻ブランド」です。

地下80メートルから汲み上げた地下水で育った大楠鰻は、臭みが少なく、ふっくらとした食感が自慢です。一度食べたら忘れられないそんな極上の逸品をぜひ味わってください。
商品名 うなぎの大楠 小サイズ3尾セット
内容量 鰻の蒲焼き真空パック3尾(110~129g×3尾)
タレ付き
原材料 うなぎ(鹿児島産:養殖)
焼きタレ:醤油(大豆、小麦を含む)、みりん、砂糖、澱粉(とうもろこし)、食塩、うなぎエキス
添付タレ:醤油(大豆、小麦を含む)、みりん、砂糖、澱粉(とうもろこし)、水あめ、はちみつ、かつお節、食塩、ホタテ貝エキス
さんしょう ※遺伝子組換え大豆は使用しておりません。
賞味期限 発送日より冷凍60日
保存方法 冷凍
配送方法 冷凍
アレルギー表記 小麦、大豆
発送元 大楠鰻株式会社
・ふるさと納税よくある質問
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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おふくろがウナギが好きなので頼みました。ボリュームもあって大満足でした。 
タレは甘めの味付けで、鰻も味が美味しかったです。サイズ小とタイトルにありましたが、個人的には充分立派な大きさだと思いました。 
初めて利用しましたが、とても美味しくいただきました!皮も柔らかくて、骨も感じず、タレも美味しかったです。頭部分は入っていなくて、食べごたえがありました。また、利用したいなと思いました。
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    プロと一緒に「自動分別ゴミ箱」をつくろう!ものづくりの世界に飛び込みたい人、集まれ!《ものづくり0.》

    ものづくりを応援するプログラム「ものづくり0.」とは?  「ものづくりの魅力を知り、人々に役立つ技術を開発する次世代を育てたい」という思いから、THK株式会社と株式会社リバネスは2017年、『THK共育プロジェクト』を立ち上げ、多くの学生にものづくり […]

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    さまざまな分野で活躍する医師に、お仕事の内容や魅力を語ってもらう連載「ドクターズ・リレー」。子供の科学2022年5月号では、日本人として初めて国際山岳医の資格を取得し、日々活躍を続けている山岳医療救助機構の大城和恵先生に取材。山岳医のおしごとや、医学 […]

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    《子供の科学 深ボリ講座》生物部ってどんなことするの?➀「野生生物の調査に役立つオリエンテーリング」

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