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その驚きは、感動に変わる。土佐料理 司の鰻(うなぎ)
極上の鰻をたっぷり4尾セット。
毎日の献立やお酒のおつまみにもどうぞ。
職人が熟練の技でカリっと焼き上げた表面と、その中に包み込まれた身のモチッとした食べ応え。折り重なる二つの食感を噛みしめるたび、鰻(うなぎ)本来の旨味が溢れだし、こだわりのタレとあいまって、口の中は上質な風味に包まれてゆく。ふんわりとした食感だけが鰻(ウナギ)の魅力ではない。食通だからこそ味わえる深い感動を、食卓に。

高知県産 プレミアム鰻「三代目 天の鰻」美味しさへのこだわり。
【1】日本一綺麗な河川の伏流水で、大自然の恩恵そのままに健やかに育った鰻は身の質から違います。
【2】伝統の製法、司こだわりの焼き上げ。うなぎの骨から旨味を抽出した秘伝のタレと、小骨を全て焼き切る独自の焼き上げ製法で、ふっくらと香ばしく仕上げています。
名称三代目 天の鰻【蒲焼き】4尾セット
内容量●三代目 天の鰻 4尾(合計500g)
●三代目 天の鰻 たれ【20cc×4袋】
●翡翠山椒【0.2g×4袋】
賞味期限発送日より冷凍で30日 ※外箱左側面に記載
保存方法冷凍保存
お召し上がり方【簡単なお召し上がり方】
[1] 凍ったままのうなぎを適当な大きさにカットしお皿にうつしラップを軽くかけ500Wで約2~3分加熱(ご家庭のレンジとカットの大きさにより前後ございます)
[2] 付属のタレをかけてお召し上がりください。

【おすすめのお召し上がり方】
[1] 凍ったままのうなぎをカットし(お皿に入る大きさ)お皿に移す軽くラップをし500Wで約1分加熱(ご家庭のレンジにより前後ございます)
[2] オーブントースターなどでアルミホイルの上にうなぎを置き皮目を約3分・裏返して身を約3分焼く
※お好みの焼き目で調節してください。付属のタレをかけてお召し上がりください。

【~おいしく召し上がっていただくため~焼き方のポイント】
アルミホイルは一度丸めて“クシャクシャ”にしたものを広げて使うと、鰻が引っ付きにくいです。

※器は商品に含まれません。
販売者株式会社土佐料理司
〒781-5103
高知県高知市 大津乙1910-19
088-866-1411
配送冷凍便配送

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両親へ送りましたが、美味しかったと喜んでいました。 
鰻好きの母へのプレゼントとして購入いたしました。一人暮らしの母は、昨今のコロナ禍により外出を控える日々が続き少々気落ちしているようでした。少しでも元気になってほしいと思い、国産の鰻を探すことに。そこで、こちらの鰻に出会ったのです。4尾セットは多いかなとも思いましたが、冷凍保存しても良いだろうと考えこちらを選びました。お友達におすそ分けなどもし、大変満足してくれたようです。タレのお味もよかった... hellip;続きを読む
臭いは全く無く、身もふっくら、とてもおいしい鰻でした。 

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