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名称 うなぎ
保存方法 冷凍
発送時期 受注後、順次発送
配達外のエリア 離島
お礼品の特徴
長崎の鰻どころ、諫早の本明川沿いにて、初代米吉が蒲焼屋を始めてから130年余り。
今日まで伝承の技術は「活き・焼き・タレ」を主眼とし、鰻本来の美味しさを引き出します。
鰻と一口に言いましても、脂の多い少ない、水分の多い少ないといった個体差は大きいものです。
それを見極め、脂をうまく落として、ふわっととろける食感に仕上げるため、北御門の職人たちは日々鍛錬を重ねております。

■原産地:諫早市

■内容量:うなぎ2尾、特製たれ1本

■原材料うなぎ(国産)、醤油、砂糖、みりん、酒 特製たれ:醤油、砂糖、みりん、酒

■賞味期限:製造日から約1ヶ月

■クール便(冷凍)

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ぼく、メ~探偵コショタン。
ぼくのうたができたよ!
ここから聴けるよ!
みんな聴いてみてね!
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